1、新鮮里脊肉,用了一半左右 。配菜主要有青紅椒,蔥姜,有閑置的絲瓜 , 還配了點(diǎn)絲瓜 。木耳泡發(fā) 。
2、把肉片斜切片 , 放入料酒,淀粉,蠔油,胡椒粉拌勻 。
【酸醋里脊肉怎么做】3、拌好的肉片靜置20分鐘后加入糖醋汁拌勻待炒 。
4、油鍋放油燒熟后,倒入肉片翻炒,待肉片變色后盛出 。動(dòng)作要快,不要超過(guò)3分鐘 。
5、油鍋放少量油,放入青紅椒和絲瓜木耳和姜絲翻炒大概5分鐘 。加入少量生抽或鹽 。鍋里干的話,可加入少量開(kāi)水,不可多 。
6、倒入炒好的肉片 , 加入一點(diǎn)蔥花,混合入味后出鍋 。
酸醋里脊肉怎么做的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
- 醬油蒸肉怎么做才好吃
- 栗蘑炒肉的家常做法
- 肉沫四季豆的做法
- 鹵肉店的海帶怎么做
- 牛肉悶子的做法誰(shuí)會(huì)
- 嬰兒腿上的肉紋不對(duì)稱怎么回事
- 食肉恐龍?jiān)谑裁磿r(shí)代
- 玉墜多肉養(yǎng)殖方法和注意事項(xiàng)
- 胡蘿卜芹菜雞肉餅的做法
- 六個(gè)月寶寶可以吃肉嗎
