【雞蛋茶的做法】1、取一個較深的容器，如大些的馬克杯 。用沸水燙過容器 。
2、將雞蛋打入容器內，滴幾滴麻油，用筷子或打蛋器打勻 。
3、燒沸水，立刻沖入容器中，蛋液成碎花瓣狀即可 。
4、趁熱加入兩塊冰糖，或稍涼后加入蜂蜜 。

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