【冰糖梨子怎么蒸】主料：梨1個(gè)，冰糖20克 。
輔料：水適量 。
步驟：
1、削去梨上半部的皮，切去頂蓋，挖出梨核 。再削去所有梨皮，將冰糖放入梨坑中 。
2、合上梨蓋 ， 用牙簽固定 。放入沸水鍋中蒸40分鐘左右，梨肉蒸透，成半透明狀 。
3、取出，揭蓋，食梨喝湯 。
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