1、材料:雞肉1000g、蠔油10g、老抽10g、生抽15g、料酒10g、叉燒醬10g、蔥1根、姜5片、鹽2g 。
2、雞肉處理:雞肉洗干凈 , 剪掉指甲、內(nèi)臟去掉 , 去掉雞屁股;
3、調(diào)料準(zhǔn)備:蠔油10g、叉燒醬10g、老抽10g、生抽15g、料酒10g、蔥姜適量、食鹽少許;
4、腌制:將處理好的雞肉均勻涂抹好調(diào)料包裹,包上保鮮膜放入冰箱冷藏腌一晚 。
【醬油雞的電飯鍋制作方法】5、電飯煲中放少許油,放入香蔥段、姜片;
6、放入腌漬好的雞肉,把腌漬湯汁倒在雞肉上 。記得不要加水!
7、啟動煮飯程序即可 , 一次結(jié)束后,給雞肉翻個面,再次啟動煮飯程序 。
8、完成后即可開吃 。
醬油雞的電飯鍋制作方法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:
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