1、洗毛蛤 。因為毛蛤表面有許多絨毛，沾附的泥沙不容易清理，所以需要反復(fù)沖洗，可以先用廢牙刷刷洗，然后再沖洗干凈；
2、鍋中加水，大火燒開后，將洗好的毛蛤倒入鍋里；
3、再次煮沸 ， 毛蛤開口，即可關(guān)火；
4、將姜切片，大蒜去皮，放入搗臼中搗碎 ， 加入香醋，調(diào)成汁；
【白煮毛蛤怎么做】5、將毛蛤盛出，即可扒肉沾汁食用 。
白煮毛蛤怎么做的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：
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