【三文魚(yú)的烹飪方法】有以下做法：
奶油三文魚(yú)：
材料：三文魚(yú)、蒜末、洋蔥末、蘑菇片、黃油、淡奶油、蘆筍、雞精、辣椒、白葡萄酒 。
做法：
1、將三文魚(yú)加雞精及辣椒腌制備用，蘆筍燙后排盤(pán)備用；
2、取一平底鍋，融化黃油炒香蒜末、洋蔥末、蘑菇片；
3、放入三文魚(yú)，淋上白葡萄酒嗆鍋，中火煎至金黃色；
4、取出三文魚(yú)擺盤(pán)，鍋中繼續(xù)加入淡奶油縮汁，煮至濃稠狀淋于三文魚(yú)上即可 。
茄汁洋蔥香煎三文魚(yú)：
食材：三文魚(yú)、番茄、洋蔥、糖、鹽、蠔油 。
做法：
1、用紙吸干三文魚(yú)塊表面的水分，兩面均勻抹一點(diǎn)鹽，腌制20分鐘；
2、番茄切開(kāi)，挖出番茄肉，皮留用，洋蔥切粒；
3、鍋上刷一層薄油，中火把三文魚(yú)塊煎至兩邊金黃 ， 放于盤(pán)子上；
4、將洋蔥炒香，放入番茄肉 ， 翻炒后倒入糖、鹽、蠔油和水，煮至粘稠后倒在三文魚(yú)塊上即可 。

三文魚(yú)的烹飪方法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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