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有些媽媽害怕在外面購(gòu)買(mǎi)的食物里面一些不適合嬰兒食用的添加劑，或者食物不干凈衛(wèi)生讓嬰兒吃了會(huì)患腸胃疾??，会峨sざ硤褰】滌杏跋歟虼宋巳糜ざ】狄?，就會(huì)喜歡自己動(dòng)手制作一些，最近有家長(zhǎng)問(wèn)到，嬰兒蛋黃餅干的做法 。
【嬰兒蛋黃餅干的做法】首先要準(zhǔn)備好制作蛋黃餅干的用料，一般需要蛋黃3個(gè)、蛋白2個(gè)、低筋面粉30克、玉米淀粉約25克、嬰兒奶粉5克、糖10克、檸檬汁3滴等 。
然后可以開(kāi)始制作，使用容器將淀粉和奶粉放入混合均勻，放入蛋黃一起和成糊 ， 記得要攪拌均勻，不要出現(xiàn)結(jié)塊就可以了 ， 接著使用另外一個(gè)容器放入蛋白，再加入糖，滴入幾滴檸檬汁，再使用打蛋器將蛋白打發(fā)至硬性發(fā)泡，呈現(xiàn)小尖角不流動(dòng)的狀態(tài)即可，最后再將蛋白倒入蛋黃糊中混合攪拌均勻 。
接著使用裱花嘴將混合的溶液放入，在烤盤(pán)上擠出大約1元硬幣大小的小圓 ， 最后在烤爐用120度溫度烤大約15分鐘，烤完之后關(guān)火3分鐘再取出，待放涼就可以給嬰兒吃了 。注意由于每個(gè)烤爐溫度不一樣，怕火大可以調(diào)低溫度 ， 多烤一會(huì)也是可以的 。

嬰兒蛋黃餅干的做法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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