1、蟲草花洗凈浸泡5分鐘,胡蘿卜去皮切小段,其他材料洗干凈備用 。
2、將豬骨洗凈后放入鍋中煮幾分鐘 。
3、撈出放在水龍頭下沖洗去掉血沫 。
4、鍋中加入足量的清水,大火煮開后,將豬骨和胡蘿卜、淮山、無花果、干瑤柱放入 。
【冬蟲草花怎么煲湯】5、再次煮開后 , 放入泡過水的蟲草花,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮2個(gè)小時(shí),最后加鹽調(diào)味即可 。
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