1、陰涼通風(fēng)保存，用餐巾紙包裹鐵棍山藥，將其放置于陰涼通風(fēng)干燥的地方保存 。
【鐵棍山藥怎么保存】2、米酒保存，準(zhǔn)備一碗米酒，把鐵棍山藥掰斷，將山藥的斷口處浸泡在盛有米酒的碗中 。
3、冷藏保存，用保鮮膜或密封袋包裹好鐵棍山藥 ， 將其放置于冷藏保鮮室中冷藏保存 。
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