海魚類：石斑魚、黃魚、平魚；
淡水魚：鱸魚、鱒魚、鱖魚 。
無刺魚，即只有一根主刺，魚片中無刺的魚 。其中包括鱖魚、鱘魚、羅非魚等 。中華鱘，只有一條主刺，而且其主刺不同于一般的刺，倒更像脆骨 。嗯，章魚沒有刺，但是不屬于魚類 。鱖魚被稱為淡水魚極品 。
【什么魚好吃好做又沒刺】做黃魚的材料：黃魚2條、大小蔥適量、鹽適量、黃酒適量、小紅辣椒一個、味精適量 。姜5片、葵花油適量、六月鮮白醬油適量、大蒜一瓣 。做法：
1、黃魚洗干凈放鹽腌制 ， 洗干凈放盆里，小蔥洗干凈切段，姜切片，大蒜切片，大蔥切絲，小紅辣椒去籽切小段 。
2、大蔥絲和小紅辣椒段 。
3、放入黃酒，六月鮮白醬油 。
4、放鹽、姜片、味精，放入一小段辣椒，大蒜片 。
5、放入小蔥，再放一部分大蔥絲，放入葵花油 。
6、鍋內(nèi)放水，放好調(diào)料的魚盆放入隔水蒸12至15分鐘看魚大小定 ， 時間到出爐，放入大蔥絲，小紅辣椒段擺盤 。

什么魚好吃好做又沒刺的詳細內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

• 洗可以組什么詞
• 什么叫數(shù)據(jù)分析啊
• 人頭魚身是什么動物
• 取報銷憑證是什么意思
• 喪盡天良是什么意思
• 怎樣養(yǎng)殖紅綠燈魚
• 青花瓷具有什么特點
• 開橘色花的爬藤植物是什么
• 口袋妖怪白金光火之石有什么用
• 嬰兒什么時候會認生