1、主料：蔥1根、干酵母3克、牛奶56克 。
2、輔料：白砂糖3克、低筋面粉100克 。
3、香蔥切末 。
4、碗中放干酵母，牛奶 ， 白砂糖，低筋面粉，攪拌成絮狀，揉成面團(tuán) ， 發(fā)酵十分鐘 。
【蔥鹽花卷做法】5、案板上刷油 ， 將面團(tuán)對(duì)半切 ， 搟成面片 。
6、刷油 ， 倒入蔥末，攤勻，對(duì)疊，切段，兩兩疊起，壓線 ， 拉長(zhǎng)卷一圈 ， 捏緊接口，發(fā)酵一小時(shí) 。
7、鍋中隔水，大火蒸15分鐘 。

蔥鹽花卷做法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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