1、先和面 , 面可以軟一點(diǎn),放在一邊用保鮮膜蓋起來(lái)醒一會(huì) 。然后把白菜洗好切碎 撒上適量的鹽用手抓揉一下!
2、把面分成這樣大小的面團(tuán)方便搟面餅;用搟杖搟成圓皮
【白菜饃的做法】3、搟好的面皮刷上油,( 可以適量多刷一點(diǎn),這樣整出來(lái)的菜饃不會(huì)太干)然后把白菜碎鋪均勻
4、像這樣兩邊往中間疊起來(lái);疊起來(lái),兩頭折一下,防止菜漏出來(lái)
5、放進(jìn)鍋里蒸,我們家沒(méi)有蒸鍋 , 所以只好做的小一點(diǎn)用炒鍋蒸!大火蒸差不多十五分鐘左右 ;出鍋啦
白菜饃的做法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
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