1、少吃：西蘭花一小棵，胡蘿卜兩根，蒜兩瓣，食用油、鹽、生抽、雞精適量 。
2、西蘭花切成小朵，胡蘿卜切片 ， 蒜拍碎，備用 。
3、起鍋燒水，水開后放入西蘭花，加鹽，食用油，待水開將西蘭花撈起備用，加油及鹽煮西蘭花會保持西蘭花的色澤，而且不會流失其中的營養(yǎng) 。
【西藍(lán)花炒胡蘿卜】4、熱鍋下油 ， 八分熱將蒜 ， 胡蘿卜下鍋炒，炒到胡蘿卜軟，下燙好的西蘭花一起炒（西蘭花已經(jīng)熟，所以炒的過程很短，主要是調(diào)味）加鹽，少量生抽，味道很鮮美滴，然后關(guān)火，加雞精 ， 裝盤 。

西藍(lán)花炒胡蘿卜的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

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