1、清炒杏鮑菇需要準(zhǔn)備的材料主要有杏鮑菇和姜蔥蒜 。
2、把杏鮑菇洗干凈,切掉根部,對(duì)半切開 。
3、切成小片小片,用碟子裝好備用 。
4、生蔥洗干凈,多放點(diǎn)蔥,覺得比較香,把姜蒜切好 , 蔥的根部和綠色部分分開放 。
5、鍋里放油,姜蒜以及蔥的根部先下去炒一下 , 炒香之后放入切好的杏鮑菇 , 需要不停的翻炒 。
6、杏鮑菇八分熟的樣子,加入蔥的綠色部分,加入食鹽和生抽,加入耗油,一滴就好了,提鮮,不用太多 。
【素炒杏鮑菇如何做】7、攪拌攪拌,如果覺得水少的話可以加一點(diǎn)點(diǎn),但是要記得收汁,收汁之后就可以起鍋了 。
素炒杏鮑菇如何做的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
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