1、先把燕窩用水浸泡2小時(shí) 。
2、然后在水里撕開(kāi)，順著燕窩自身的紋路撕，這時(shí)在水里搖幾下會(huì)有一部分雜質(zhì)和燕毛出來(lái) 。
3、把水倒掉再重新倒入干凈的水 ， 浸泡2小時(shí) 。
【怎樣去除燕窩毛謝謝了大神幫忙啊】4、浸泡完以后用挑燕毛的鑷子把一些細(xì)小的毛挑出來(lái)即可 。
燕窩簡(jiǎn)介：
燕窩又稱(chēng)燕菜、燕根、燕蔬菜 ， 是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來(lái)的唾液，再混合其他物質(zhì)所筑成的巢穴 。燕窩按筑巢的地方可分為“屋燕”及“洞燕”兩種，洞燕因其受礦物質(zhì)影響導(dǎo)致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色 。市面上的所謂“血燕” ， 則是人工養(yǎng)殖的屋燕通過(guò)“鳥(niǎo)糞熏染法”而制成 。燕窩是中國(guó)自明代以來(lái)開(kāi)始被食用的傳統(tǒng)名貴食品之一 。

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