【燒烤白菜的方法】1、燒烤白菜，可以將白菜放在錫紙里邊，上面撒好佐料，包起來(lái)進(jìn)行燒烤，加熱時(shí)間不要太長(zhǎng) 。白菜燉爛就不好吃了 ， 讓白菜半生不熟 ， 是最佳的火候 。
2、大白菜，不要用急火燒烤 ， 就不會(huì)焦 。
3、有一種水晶燒烤盤(pán)，底下用電或者瓦斯，慢慢加熱，略放些油，這樣的熱量均勻，既有燒烤的問(wèn)道，也不易糊 。

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