1、材料：大閘蟹、酒、刷子 。
2、將大閘蟹放入水中 ， 倒入適量白酒 。
【大閘蟹的清洗技巧】3、將酒與水?dāng)嚢杈鶆?，這樣能讓大閘蟹吐出肚子中部分臟物 。
4、取一把牙刷 ， 拿起一個(gè)大閘蟹，先把肚蓋刷洗干凈 。
5、把螃蟹側(cè)翻過來，刷洗蟹殼的側(cè)邊和蟹腳 ， 每一個(gè)蟹腳都要刷到 。
6、蟹蚶也一樣 ， 刷完一邊 ， 翻過來刷另一邊 。
7、翻開肚蓋 。擠壓出蟹臍里面的臟物 。
8、再把這個(gè)部位用刷子刷洗干凈 。
9、將全部刷洗過的螃蟹放在清水中沖洗干凈 ， 就完成了大閘蟹的清洗 。
大閘蟹的清洗技巧的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：
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