1、里脊肉,燒烤料,麻油,花椒油,料酒 , 鹽,食用油 , 辣椒粉,花椒粉,炸雞粉,白芝麻 。
2、先把里脊肉按照它的的長(zhǎng)條狀切成兩根手指寬的條狀 , 長(zhǎng)度按照肉買(mǎi)來(lái)的長(zhǎng)度不變 。
3、肉切好后放進(jìn)碗里用料酒,鹽,辣椒粉 , 花椒粉,炸雞粉,先腌10分鐘 , 然后再放麻油,花椒油,食用油再腌10分鐘,肉腌好后就開(kāi)始用竹簽穿起來(lái),一條竹簽穿一條肉 。
4、穿好全部的肉后就可以進(jìn)微波爐了,選擇電烤爐上面的烤肉功能開(kāi)始烤,電烤爐的烤肉功能的時(shí)間限定是在15分鐘,但是在烤肉的時(shí)候并不是一直讓它關(guān)著烤15分鐘 , 在進(jìn)電烤爐烤上七八分鐘后按暫停,把肉串拿出來(lái)翻一翻,把下面的翻上來(lái)在烤 。
【烤肉火燒怎么做】5、肉串烤到最后 , 肉的水分蒸發(fā)干了,這個(gè)盤(pán)里面還有烤肉時(shí)滴下的油,這個(gè)有不要丟掉,淋在肉串上,再撒上芝麻,這時(shí)候香噴噴的肉串才算全部完工 。
烤肉火燒怎么做的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
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