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1、將花菇切片,草菇切塊,腐竹泡發(fā)后切段,面筋切塊,待鍋中水開后將腐竹、面筋、草菇、棗、金針菇分別過水焯燙備用；
【長生一罐香魚的做法】2、鍋中加入適量豆?jié){,燒開后加鹽、胡椒粉調(diào)味,再依次放入焯好的腐竹、面筋、草菇、金針菇、紅棗略煮,取一帶蓋的小罐,底部放入花菇片,裝入一部分煮過的原料和湯,放上油菜心,開鍋后放入蒸3-4分鐘即可 。

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