【辣條的成分有什么】辣條的成分有小麥粉或其他谷物、豆類、各種添加劑，且辣條又叫大面筋、素牛筋等，是一種零食，本身含有二十多種食品添加劑，深受多人的喜愛，尤其是小孩 。辣條，起源于湖南平江，行業(yè)叫面筋，平江人叫麻辣，因?yàn)槔睏l一開始就是麻辣味，麻辣才地道 ， 是通過擠壓熟化，調(diào)味而成，非油炸、麻辣味的休閑零食 。

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