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【三文魚蒸著吃有營養(yǎng)嗎】三文魚蒸著吃有營養(yǎng) 。蒸著吃可以最大程度的保留三文魚的營養(yǎng)和風(fēng)味,同時可以殺死三文魚中的寄生蟲 。三文魚含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白和Ω-3系列不飽和脂肪酸,有助于降低血脂,同時DHA和EPA還對兒童腦神經(jīng)細胞發(fā)育和視覺發(fā)育起到至關(guān)重要的影響,因此常吃適量的三文魚對于中老年人心腦血管疾病的預(yù)防以及兒童智力和視力的發(fā)育都頗有裨益 。

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