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可以放在冷藏室的保鮮盒保存 。最好是下面墊一層吸水的紙,然后放一層櫻桃,墊一層紙,這樣可以保存一兩個(gè)星期 。如果放入冰箱的話,一旦取出請(qǐng)馬上食用,但是味道不如新鮮的好 。
【櫻桃能放冰箱里保存嗎】保存過(guò)程中千萬(wàn)不要摘掉櫻桃梗,否則非常容易腐爛 。帶著果梗保存時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)久 。而且移動(dòng)櫻桃的過(guò)程中要輕拿輕放,否則容易造成櫻桃表皮的損傷,影響櫻桃的保存時(shí)間 。
櫻桃屬于漿果,這種果實(shí)的主要特點(diǎn)就是多汁,大凡多汁的水果一般保鮮時(shí)間都不會(huì)太長(zhǎng),所以在買(mǎi)的時(shí)候一定要注意量的問(wèn)題 。由于櫻桃每人每天最多不要食用超過(guò)200克,可以按照這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),買(mǎi)夠一兩天吃的就好,如果實(shí)在吃不完,就將櫻桃放在3℃左右的冰箱中,能保存4-7天 。
櫻桃冷藏適宜溫度為1℃左右,相對(duì)濕度在90%—95%,在這種條件下,貯期可達(dá)20天 。櫻桃在入冰箱冷藏前,先要進(jìn)行處理,保證櫻桃表面無(wú)水分 。保鮮盒底部先鋪一層廚房紙,再平鋪一層櫻桃,再鋪一層紙,如此疊放,在最后一張廚房紙表面噴灑少許水,蓋上保險(xiǎn)蓋,入冰箱冷藏,要保證恒定低溫高濕條件 。

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