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【酸奶可以加熱到多少度】酸奶可以加熱到40度左右,酸奶一般是在40度左右的溫度發(fā)酵,建議加熱至40度左右即可,溫度不宜過高,否則不僅會降低酸奶的營養(yǎng)價值,而且酸奶的口感也會變得更酸,一般情況下,酸奶溫度在10-12度時,口感最佳 。
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