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【自制的香腸會(huì)發(fā)霉嗎】會(huì)發(fā)霉,一般的香腸都是需要在風(fēng)干的環(huán)境里面保存,但是有的時(shí)候還是會(huì)壞,冷藏就是最好的辦法,香腸長霉是壞了 。若是保存時(shí)沒有完全過掉水分,或者是保存的地方比較潮濕就會(huì)長霉 。長霉的香腸不宜食用,長霉說明已經(jīng)變質(zhì),產(chǎn)生了有害物質(zhì),食用后危害人體健康 。

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