【炒饃怎么放雞蛋】

文章插圖
1、把饅頭切成小丁,大約是0.5cm左右的立方體這樣 。
2、把切好的饅頭放在一個(gè)大點(diǎn)的碗里、饅頭上加鹽、調(diào)料,再打上雞蛋 。
3、將2中的所有東西攪拌,爭(zhēng)取饅頭上都糊上蛋液 。
4、切蔥花備用 。
5、開始炒啦,炒鍋里加適量食用油,有熱后將蔥花倒入翻炒出香味,把3中攪拌好的饅頭倒入鍋里翻炒,炒成金黃色 。

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