【用雪蓮菌發(fā)酵的酸奶能長(zhǎng)期喝嗎】可以長(zhǎng)期飲用 。
但是酸奶不是所有人都適合 ， 根據(jù)自己的體質(zhì)確定，只要喝完身體舒服就可以 。
1、酸奶是以牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌發(fā)酵劑 ， 經(jīng)發(fā)酵后，再冷卻灌裝的一種牛奶制品；
2、目前市場(chǎng)上酸奶制品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多 。酸奶不但保留了牛奶的所有優(yōu)點(diǎn)，而且某些方面經(jīng)加工過程還揚(yáng)長(zhǎng)避短，成為更加適合于人類的營(yíng)養(yǎng)保健品 。
雪蓮菌又稱藏靈菇，天山雪蓮菌，中文學(xué)名西藏靈菇 。是產(chǎn)自西藏林芝地區(qū)的一種天然酸奶發(fā)酵菌，菌種由酵母益生活菌主體發(fā)酵，伴有少量乳酸菌群少量醋酸益生活菌協(xié)同發(fā)酵.雪蓮菌通過天然微生物菌群發(fā)酵純牛奶產(chǎn)生豐富的天然酸性物質(zhì)，具有極佳的養(yǎng)肝護(hù)肝效果，對(duì)于肝損傷引起多種慢性疾病 。雪蓮菌含有人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)，調(diào)節(jié)胃腸道菌群紊亂 ， 對(duì)腸炎也有效果 。調(diào)整身體、消除疲勞的功效 。

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