文章插圖
1、準(zhǔn)備食材 。
2、紅豆、大棗、花生米、葡萄干、枸杞用溫水泡脹用溫水泡脹 。
3、黑米、糯米淘洗干凈放一小碗水,連碗一起放入電壓力鍋蓋好蓋子定時(shí)十五分鐘 。
4、核桃去殼,紅棗切兩半去核,弄碎 。
5、找個(gè)干凈碗,碗里面刷層油,核桃仁,花生仁、葡萄干,豆子同時(shí)放入碗底依次擺好 。
6、蒸好的米蓋住核桃仁,花生仁、葡萄干,豆子 。
7、在放入電壓力鍋中蒸十五分鐘 。
【黑米八寶飯?jiān)趺凑簟?/strong>8、蒸好后用盤子蓋在碗上倒扣,在上面擺放枸杞、紅棗片 。
9、最后一步,用文火熬兩勺蜂蜜,趁熱澆在米飯上 。

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