【耗油香菇青菜怎么做】
文章插圖
1、青菜洗凈,鍋內(nèi)放少量油,炒斷生即可,放少量鹽入味 。
2、盛出擺盤,這也很關(guān)鍵,別嫌麻煩 。
3、里再加少量油,爆香蔥和蒜 。放入香菇翻炒 。
4、把香菇炒出一些水份時,放入二勺蠔油,一起炒 。湯汁快收干時,放少許鹽出鍋 。
5、擺在青菜中間,這道菜就做好了 。
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1、青菜洗凈,鍋內(nèi)放少量油,炒斷生即可,放少量鹽入味 。
2、盛出擺盤,這也很關(guān)鍵,別嫌麻煩 。
3、里再加少量油,爆香蔥和蒜 。放入香菇翻炒 。
4、把香菇炒出一些水份時,放入二勺蠔油,一起炒 。湯汁快收干時,放少許鹽出鍋 。
5、擺在青菜中間,這道菜就做好了 。