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1、海苔是由紫菜加工而來的,紫菜烤熟之后質(zhì)地脆嫩,入口即化,特別是經(jīng)過調(diào)味處理之后,添加了油脂、鹽和其他調(diào)料,就搖身變成了特別美味的“海苔”了 。
2、海苔（拉丁學(xué)名：Seaweed）,紅藻門紅毛藻科植物,是一種零食,由紫菜烤熟后,添加油脂、鹽和其他調(diào)料而制成 。其在中國沿海都有分布,主要以江蘇沿海為主 。
【海苔主要是由哪種海藻制作而成的】3、它濃縮了紫菜當(dāng)中的各種B族維生素,核黃素和尼克酸的含量尤其豐富,還含有大量的維生素A和維生素E,以及少量的維生素C,還含有15%左右的礦物質(zhì),例如鉀、鈣、鎂、磷、鐵、鋅、銅、錳等,這些礦物質(zhì)可以幫助人體維持機(jī)體的酸堿平衡 。

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