1、首先把小紅辣椒剁碎 ， 蔥花剁碎 ， 生姜剁碎；
【做肉夾饃的辣椒醬怎么熬】2、其次將油燒沸，放入辣椒；
3、待辣椒炒香時(shí) ， 放入生姜末，拌勻即可，再放入蔥花拌勻即可；
4、切忌不可炒太久 ， 蔥花的香味可能受影響 。

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