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食物存放在冰箱如何延長其保質(zhì)期

很多消費者在使用冰箱的時候,并不注意儲存技巧 , 導致很多的食物相互間污染,出現(xiàn)細菌 , 最后變質(zhì),想要冰箱內(nèi)的食物保質(zhì)期時間延長?
第一,儲存食物時,保鮮膜最好包兩層,或者使用密封袋 , 以防空氣進入 。雖然冰箱門上有專門儲存雞蛋的小格子,但雞蛋最好不要放在這里,應該先裝在紙板盒里,再冷藏 。新鮮農(nóng)產(chǎn)品儲存前不要清洗,放在能進空氣的塑料袋里儲存,最好在幾天內(nèi)吃完 。
第二,有些水果不要冷藏,比如香蕉 。土豆和洋蔥放在陰涼干燥處即可,也不用放在冰箱中 。剩余飯菜應放在密封飯盒里 , 烹調(diào)完兩個小時后再冷藏,并在35天內(nèi)吃完 。
【食物存放在冰箱如何延長其保質(zhì)期】第三 。生肉用塑料袋包好后放在冰箱最底層,防止肉汁污染其他食物 。

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