吃了變質的榴蓮可能會在體內產(chǎn)生致癌物質，從而導致細胞癌變 。榴蓮變質后產(chǎn)生的酒精物質還會損傷神經(jīng)系統(tǒng)，可能會造成嗜睡、頭暈，甚至是昏迷的情況 。建議變質的榴蓮不要繼續(xù)使用 ， 不僅沒有食用價值，還會對人體健康造成極大危害 。
變質的榴蓮里面會產(chǎn)生大量的霉菌和一種類似于酒精的物質，這些霉菌進入人體后會產(chǎn)生致癌物質，可能會導致細胞癌變，而酒精物質會對食用者的神經(jīng)系統(tǒng)造成一定損傷，可能會造成嗜睡、頭暈的癥狀，嚴重時還會導致昏迷 。
【變質的榴蓮吃了怎么樣】變質的榴蓮不建議繼續(xù)吃，除了會對人體健康造成極大危害之外 ， 榴蓮變質之后，它本身的營養(yǎng)物質就會被細菌逐漸破壞，營養(yǎng)價值也會大大降低，繼續(xù)食用并不會給人體帶來多少益處 。
誤食變質榴蓮時，如果身體沒有出現(xiàn)明顯的不適癥狀，或者是出現(xiàn)輕微的不適癥狀，可以進行催吐，讓變質的榴蓮盡可能吐出來 。如果不適反應比較明顯，建議及時送醫(yī)治療 。

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