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金槍魚(yú)三文魚(yú)的區(qū)別,主要有以下方面：
1、科屬區(qū)別
金槍魚(yú)是海魚(yú),為動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門(mén)、脊椎動(dòng)物亞門(mén)、硬骨魚(yú)綱、鱸形目、金槍魚(yú)亞目、金槍魚(yú)科、金槍魚(yú) 。
三文魚(yú)是淡水魚(yú),為動(dòng)物界、脊索動(dòng)物門(mén)、脊椎動(dòng)物亞門(mén)、輻鰭魚(yú)綱、新鰭亞綱、鮭形目、鮭科、鮭屬與鱒屬 。
2、形態(tài)區(qū)別
金槍魚(yú)的體形較長(zhǎng),粗壯而圓,呈流線形,向后漸細(xì)尖而尾基細(xì)長(zhǎng),尾鰭為叉狀或新月形,尾柄兩側(cè)有明顯的脊,背、臀鰭后方各有一行小鰭,具有魚(yú)雷體形,其橫斷面略呈圓形 。
【金槍魚(yú)三文魚(yú)區(qū)別】三文魚(yú)的體形側(cè)扁,背部隆起,齒尖銳,鱗片細(xì)小,銀灰色,產(chǎn)卵期有橙色條紋,肉質(zhì)緊密鮮美,肉色為粉紅色并具有彈性,鱗小刺少 。

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