【砧板發(fā)霉變黑怎樣去除】1、小蘇打和食用鹽 。首先 ， 用清水清潔發(fā)霉且變色的粘板，然后撒一點(diǎn)鹽，然后用鋼球劇烈摩擦，以清除發(fā)霉的部分，然后在發(fā)霉部位上放入小蘇打和白醋，進(jìn)行消毒和滅菌 。大約需要10分鐘 。最后 ， 用抹布輕輕擦拭 ， 在干凈的水中浸泡并清潔即可 。
2、高度白酒 。將少量高度白酒倒在粘板上，然后用打火機(jī)點(diǎn)燃，但是當(dāng)注意點(diǎn)火時(shí) ， 人員最好遠(yuǎn)離，避免灼傷 。等待酒自然燒光，最后用刀尖輕輕刮去變色和發(fā)臭的地方 。這個(gè)方法是飯店里常用的，一般用二鍋頭 。建議可以2年換一次粘板，避免滋生大量霉菌，危害健康 。

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