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六、海苔怎么吃？
1、作為零食直接食用 。
2、海苔包飯
原料：海苔2包、米飯1碗、雞蛋1個、胡蘿卜半根、黃瓜半根 。
制作：
?。?）、將雞蛋打散，加一點點的鹽炒熟切條狀備用 。
?。?）、將黃瓜和胡蘿卜洗凈都切成細絲備用 。
?。?）、將海苔平鋪在盤中然后放入一口量的米飯，加上雞蛋、胡蘿卜絲和黃瓜絲后包卷一下即可 。
3、玉米蝦卷
原料：鮮蝦8只，雞蛋1個，胡蘿卜1個，海苔1張，肉糜、玉米適量，食鹽、料酒、香蔥少許 。
制作：
?。?）、蝦去頭、去殼、去蝦線 。在案板上有刀拍碎，放入碗里，加入一點點的料酒 。
?。?）、胡蘿卜切小?。?和玉米一起入開水鍋焯熟，和肉糜一起同時加入碗里 。
?。?）、調入少許鹽，用手把所有餡料混合成團，然后在碗里摔打上勁，最后加入蔥花拌勻 。
?。?）、雞蛋磕入碗中，調入少許鹽和水淀粉，攪拌均勻，入鍋攤成蛋皮 。
?。?）、把蛋皮取出 ， 切去四邊成一個正方形，在蛋皮上鋪上大小一致的海苔 。
?。?）、均勻的鋪上餡料，留一點點邊不要鋪滿 。從身前開始，卷起來，接口處抹少許水淀粉，便于粘合 。
?。?）、收口朝下，放入開水鍋里蒸約3到5分鐘至熟即可，食用時切成大小適合的塊 ， 可根據自己的喜好蘸醬汁或者直接吃 。
4、紫菜蕃茄壽司
?。?）、大米清洗干凈后加入適量清水蒸熟 。
?。?）、蒸好的米攪散，待溫度降下來后，用鹽：糖：白醋 1：3：5的比例將米飯拌勻 。
?。?）、攤雞蛋要稍厚些，切寬條備用 。萵筍去皮切寬條下過焯一下 ?；鹜纫睬袑挆l 。
【3 海苔的營養(yǎng)價值有哪些】?。?）、壽司簾鋪在案板上，放上紫菜片，均勻地鋪上晾涼的米飯，把萵筍條、火腿條、雞蛋條、放在中間，用壽司簾卷成筒狀
?。?）、用快刀切成合適大??，嚼U戲呀綽肱?。
海苔可以做出許多不同的壽司，可以根據自己的口味添加 ， 會有不用的享受哦 。

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