【家常版烏賊魚(yú)的做法】

文章插圖
1、準(zhǔn)備材料:墨魚(yú)洗凈,去掉上面的皮 。
2、把洗凈的墨魚(yú)切成大小類(lèi)似的小段 。
3、鍋里加適量的清水,加入適量的鹽的味精 。
4、等水開(kāi)了放入切好的墨魚(yú) 。
5、攪拌均勻 。
6、加入切好的蔥段,均攪拌均勻后,蓋上蓋子,等開(kāi)了加點(diǎn)十三香提味就可以了 。
7、白灼的墨魚(yú)肉很鮮甜,用一個(gè)碟子裝些醬油和芥末,沾著吃 。
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