【石家莊正定有什么特色的小吃】正定八大碗，在正定縣，一直流傳著用“八個(gè)碟子八個(gè)碗”款待尊貴賓朋、犒勞優(yōu)秀工人的風(fēng)俗 。在春節(jié)等重大節(jié)日用“八個(gè)碟子八個(gè)碗”待客這樣的風(fēng)俗從古至今淵源流傳，逐漸形成婚嫁時(shí)也用其招待親朋 。馬家鹵雞，馬家老雞店鹵雞是我國(guó)著名地方特產(chǎn)，馬家老雞店鹵雞的系列產(chǎn)品，包括鹵雞、鹵雞胗、鹵雞爪、鹵雞翅、鹵翅根，配方獨(dú)特，色香味俱佳 。常山郡熱切丸子，正定古稱常山，是國(guó)家歷史文化名城 。悠久的歷史文化孕育出品種繁多的傳統(tǒng)美食，常山郡熱切丸子就是其中之一 。正定缸爐燒餅，缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一 。據(jù)考證，已有千余年歷史 ， 堪稱中國(guó)北方面食中的一絕 。

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