配料：辣椒粉100克、花椒、桂皮10克、草果2顆、甘草5克、丁香5克、八角10克、小茴香5克、豆蔻5克、調(diào)和油50毫升、芝麻油、鹽、雞精、糖、豆瓣醬、熱水 。
步驟：
1、將所有配料煮5分鐘，大約放500毫升的水，煮好后濾渣 ， 五香汁留著；
2、制作五香汁的時(shí)候，用大約300毫升的熱水混合辣椒粉，攪拌均勻，備用；
3、花生油和香油熱鍋，放入泡好的辣椒粉，炒勻，再倒入五香汁 。加花椒粉和所有調(diào)料，小火熬煮，熬到黏稠起鍋；
【麻辣醬的做法】4、麻辣醬做好 。
麻辣醬的做法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：
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