1、將新鮮的米線提前用溫水泡發(fā) 。
2、在鍋中加水把米線煮熟，開鍋后煮1-2分鐘即可，然后將米線放在冷水中備用 。
3、準(zhǔn)備好酸菜及油、鹽香醋、生抽、火鍋底料等輔料 。
4、把鍋預(yù)熱一會(huì)兒后加入少許油，下入火鍋底料炒香，然后再把酸菜炒香 。
5、向鍋中淋入一勺香醋，接著向鍋中加入一碗清水，煮開后將菠菜焯燙備用 。
【米線簡(jiǎn)單又好吃做法】6、碗里放入生抽一勺、少許鹽用煮開的酸菜湯一勺澆上，酸菜湯煮開后下入瀝干水的米線，煮開后把米線盛入碗中 。
7、在米線中加入一勺油潑辣椒，菠菜擺入碗中即可食用 。
米線簡(jiǎn)單又好吃做法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：
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