做面包時(shí) ， 手工揉面要揉十分鐘左右 。
面包的做法如下：
材料：高筋面粉，牛奶，糖 ， 奶粉，雞蛋，黃油 ， 酵母，果醬 。
步驟：
1、把雞蛋、牛奶、奶粉、糖放在一起攪拌均勻；
2、加入面粉和酵母攪拌成團(tuán)，等面團(tuán)成形后加入黃油攪拌融合；
3、黃油和面團(tuán)融合以后，拉扯時(shí)不易扯斷蓋上保鮮膜發(fā)酵1個(gè)小時(shí)至面團(tuán)兩倍大?。?
4、等面團(tuán)發(fā)酵好后分成小份，搟至平薄，在面皮一端劃幾刀；
5、然后在面皮里裹上果醬卷起來；
【做面包時(shí)手工揉面要揉多長(zhǎng)時(shí)間】6、接著把面包放上烤盤；
7、用150度火預(yù)熱烤箱幾分鐘，最后把烤盤放入烤箱烤制20分鐘即可 。

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