1、主料:冬瓜250克 。配料:蝦米50克 。調(diào)料:植物油40克,鹽3克,味精2克,料酒5克,淀粉(豌豆)15克 。
2、將冬瓜去皮,去瓤,切成長條,再頂?shù)肚谐善?br />
3、海米泡發(fā)洗凈;
4、將冬瓜下油鍋炸片刻,撈出瀝油;
5、炒鍋放雞湯250克,加入海米、料酒、精鹽、味精 , 燒煮片刻;
6、下入冬瓜,燒燜5分鐘;
【海米燒冬瓜怎么做】7、勾芡,淋明油少許即成 。
海米燒冬瓜怎么做的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:
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