“小寒”和“大寒”是二十四節(jié)氣最后兩個節(jié)氣,顧名思義也是天氣最寒冷的時節(jié) 。冬至已過,北風(fēng)裹挾著陣陣寒意 , 慢慢地,把行走在路上人們衣服變臃腫了,走路也遲緩了,好像一切都成了電影中的慢鏡頭 。
【二十四節(jié)氣之小寒作文】這時節(jié) , 勤勞的中國人總會想出各種辦法抵御寒冷 。寧波人吃糯米八寶飯,北京人吃“消寒糕”,這些冬天里的暖身食品 , 溫暖了一代又一代的炎黃子孫 。
糯米八寶飯是我們寧波的傳統(tǒng)名點,主要由糯米、豆沙、棗泥、果脯、蓮心、米仁、桂圓、白糖和豬板油等原料制成 。在小寒、大寒期間蒸上一碗八寶飯,吃下去甜甜的、暖暖的,很是享受 。
“十里不同風(fēng),百里不同俗 ?!笔锥急本┯泻芏嗔鱾饕丫玫拿耖g的風(fēng)俗 。比如大寒期間,北京民間有吃“消寒糕”的傳統(tǒng) ?!跋狻笔悄旮獾囊环N,也是用糯米做成的 。因為糯米有驅(qū)寒的效果,所以起名“消寒糕”也就不足為奇了 。另外,年糕與“年高”諧音,因此,吃了年糕又有“年年平安、步步高升”的好彩頭 。雞湯也是這個寒冷的日子里非常受人歡迎的美食,喝上一碗熱騰騰的雞湯 , 舒緩了疲勞一年的筋骨 , 犒慰了饑渴的腸胃 。中華民族的飲食和文化中流淌著時節(jié)的血脈,凝聚著勞動人民的勤勞和智慧 , 真是博大精深、源遠流長!
小寒和大寒的風(fēng)俗還有很多,如剪窗花,買鞭炮、祭拜祖先等 , 這也是開始為過年做準(zhǔn)備了 。各地各族人民都有別具一格的“小大寒”風(fēng)俗,這讓我們的節(jié)氣日過得多姿多彩 , 有聲有色,濃濃的中國味令海外朋友向往不已 。
我喜歡小寒和大寒 , 這日子既可以吃到美味的食物,又可以收獲樂趣,學(xué)到知識,真是一舉多得呀!
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