1、準(zhǔn)備材料,魷魚750克,叉燒醬兩湯 , 匙蠔油一湯匙,料酒一湯匙,姜一湯匙 , 蒜一湯匙,孜然粉一湯匙,白芝麻一湯匙;
【烤魷魚怎么腌制】2、把魷魚清洗干凈,切塊瀝干水分,放入姜蒜蓉,料酒拌勻;
3、放入叉燒醬和蠔油,拌勻;
4、將魷魚腌制2到3小時(shí);
5、在腌制魷魚時(shí),把竹簽放進(jìn)清水里泡著;
6、然后把腌制好的魷魚塊用竹簽串著;
7、放在220度預(yù)熱的烤箱中層烤8分鐘;
8、取出烤盤,在魷魚表面掃上剩余的腌料,放進(jìn)烤箱烤5分鐘 。再取出烤盤,再次在魷魚表面掃上腌料,如此重復(fù)2次;
9、最后撒上孜然粉和白芝麻 , 再進(jìn)烤箱烤約5分鐘,總共烤的時(shí)間為20分鐘 , 即完成魷魚腌制 。
烤魷魚怎么腌制的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
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