濕紫菜是不可以放冰箱的 ， 干紫菜則可以放冰箱保存 。一般的食材都是可以放在冰箱里的，紫菜也不例外 。新鮮的紫菜如果要放入冰箱保存 ， 就需要提前將紫菜曬干，然后再將曬干的紫菜用真空袋裝起來(lái)放進(jìn)冰箱 。這樣就可以保存一段時(shí)間 。如果是從超市買(mǎi)回來(lái)的干紫菜，只要是真空包裝也是可以放入冰箱保存的 。
【濕的紫菜可以放冷凍嗎】雖然紫菜是可以放入冰箱的，但是并不說(shuō)任何狀況下的紫菜都是可以放入冰箱的 。例如包裝開(kāi)封了紫菜就不宜放入冰箱 。原因就在于紫菜比較容易返潮變質(zhì)，而冰箱中又屬于低溫潮濕的環(huán)境，包裝開(kāi)封了紫菜再放入冰箱中，就很可能會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)的情況 。因此建議大家將開(kāi)封的紫菜放入食品袋中，放到低溫干燥的地方保存 ， 或者是盡快食用完 。

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