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【魷魚須怎么清洗】1、剪開頭、腹的連接處,拉出頭足 。
2、取出腹中的軟骨 。
3、剪開腹部,把墨囊小心取出,墨囊可用鹽與高粱酒浸泡,做成墨魚汁醬 。
4、剝下皮 。
5、剪下頭部的內(nèi)臟 。
6、魷魚的眼睛最好也剪去,因它的汁液呈淺褐色,會使菜色不美 。
7、剝?nèi)ヮ^部皮膜 。
8、把嘴取出(魷魚嘴也叫做龍珠) 。
9、用水清洗干凈即可 。
魷魚須怎么清洗的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：
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