桑葚酒做法：白酒2斤，桑葚1斤，冰糖50克，將桑葚摘去壞的，臟的，不用洗;整理干凈后倒入干凈無水的瓶子中，加入冰糖和酒，密封保存 。保存的好，放兩年沒問題 。現(xiàn)在泡，冬天喝 。
【如何自制桑葚酒】桑葚酒是潮汕古老的果酒，是由桑椹果釀造的，它是水果酒之中的極品，具有滋補、養(yǎng)身及補血之功效 。桑椹酒、桑椹干紅含有豐富的花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營養(yǎng)物質(zhì) 。

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