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1、胡蘿卜和雞肉是可以放在一起食用的,二者不相克 。
2、雞肉含有維生素C、E等,蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用 。
3、雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用 。祖國醫(yī)學認為,雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效 。
4、胡蘿卜擁有去痰、消食、除脹和下氣定喘的作用 。胡蘿卜素中含的槲皮素、山柰酚能增加冠狀動脈血流量,降低血脂,促進腎上腺素的合成,因而有降壓強心的作用 。
【雞肉能和胡蘿卜一起吃嗎】5、胡蘿卜中含有琥珀酸鉀鹽,有助于防止血管硬化,降低膽固醇及有降低血壓的作用 。胡蘿卜中的葉酸,能減少冠心病發(fā)病因素 。高血壓者飲胡蘿卜汁后,有很好的降壓作用 。

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