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【味極鮮可以當(dāng)生抽用嗎】味極鮮可以當(dāng)生抽用,味極鮮屬于生抽,只是添加了不同的食品添加劑,口味上稍微有所不同 。所以味極鮮醬油是添加鮮味素的生抽 。它的醬液外觀淺褐清透,豉香濃郁,鮮味突出,口感醇厚有回味,用法和生抽基本相同 。

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