將米絲用冷水沖洗 , 漓干水分后加一點(diǎn)油,最后拌勻,一手拿鍋鏟炒,一手拿雙筷子抖松,米絲就不會(huì)粘在一起了 。
具體做法:
配料:甜面醬、剁紅椒、鹽、味精、蔥花、姜末、芹菜、花椒粉 。
1、首先將米粉在鍋里煮到約7成熟 , 放入冷水繼續(xù)漲發(fā);
2、向鍋中加入油,將紅椒炒出紅油,加入蔥姜,放豆瓣醬炒出香氣;
3、加入芹菜 , 加水、鹽、花椒、味精調(diào)味;
【米絲怎么炒不粘在一團(tuán)】4、燒開(kāi)后加入米粉, 約五分鐘出鍋即可 。
米絲怎么炒不粘在一團(tuán)的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
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