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關(guān)于冬至的知識(shí)
1、冬至的基礎(chǔ)介紹
冬至,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日,冬至俗稱“冬節(jié)”、“長(zhǎng)至節(jié)”、“亞歲”等 。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國(guó)就已經(jīng)用土圭觀測(cè)太陽(yáng),測(cè)定出了冬至,它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的公歷12月21日至23日之間 。
冬至這天,太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的最南端,幾乎直射南回歸線(南緯23°26‘) 。這一天北半球得到的陽(yáng)光最少,比南半球少了50% 。北半球的白晝達(dá)到最短,且越往北白晝?cè)蕉?。
2、冬至的起源是什么
冬至是24節(jié)氣中最早被制訂的一個(gè),然而多數(shù)人并不知道,冬至的起源居然是來(lái)自于一次國(guó)家層面的都城規(guī)劃 。早在3000多年前,周公始用土圭法測(cè)影,在洛邑測(cè)得天下之中的位置,定此為土中,這在當(dāng)時(shí)有著政治意義的舉動(dòng),卻成了影響后世幾千年的節(jié)日之一 。
3、關(guān)于冬至的傳說(shuō)
【關(guān)于冬至的知識(shí)】過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法 。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧 。當(dāng)時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘 。百姓對(duì)其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩” 。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過(guò)上太平日子 。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩 。
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱 。緣何有這種食俗呢?相傳南陽(yáng)醫(yī)圣張仲景曾在長(zhǎng)沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨 。他看見南陽(yáng)白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅(qū)寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅(qū)寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃 。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了 。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習(xí)俗 。
冬至吃什么好
冬至又稱為冬節(jié),南北方的習(xí)俗不一,北方通常吃餛飩和餃子,南方吃湯圓的習(xí)俗 。藥補(bǔ)不如食補(bǔ) 。陽(yáng)氣虛弱者時(shí)值冬至,天寒地凍,為一年中陰氣最盛、陽(yáng)氣最弱之季 。陽(yáng)虛的人常會(huì)流清水涕、手足冰涼、易生凍瘡、夜尿頻頻 。這類人可用干姜、人參、熟附子、辣椒、羊肉等共食之,三九天尤為需要 。同時(shí)還可服用金匱腎氣丸等,以期陽(yáng)氣生發(fā) 。
首選溫補(bǔ)類食物:如雞,羊肉,牛肉,鯽魚等 。上述幾種,均屬美味,在冬季可作為進(jìn)補(bǔ)的佳品 。但過(guò)多地進(jìn)食溫補(bǔ)類食品,容易上火 。進(jìn)補(bǔ)平補(bǔ)類食物,如蓮子、芡實(shí)、苡仁、赤豆、大棗、燕窩、蛤士蟆、銀耳、豬肝等,這些食物既無(wú)偏寒、偏溫的特性,又無(wú)滋膩妨胃的不足 。還有一類滋補(bǔ)類食物,具有滋陰益腎、填精補(bǔ)髓的功效 。主要有:木耳、黑棗、芝麻、黑豆、豬脊、海參、龜肉、甲魚、鮑魚等 。
冬至將至如何運(yùn)動(dòng)
慢跑
慢跑是最為理想的一種運(yùn)動(dòng)方式,它不但可以鍛煉人的毅力,還能讓心臟功能得到增強(qiáng) 。同時(shí),還可以改善腦部的血液供應(yīng)以及為腦細(xì)胞獲取更多的氧氣 。同時(shí),慢跑還可以加快全身能量得以消耗,可以起到減肥健美的作用 。
徒步
徒步這種運(yùn)動(dòng)雖然很少有人愿意去做,但是它給我們的身體帶來(lái)的好處是非常多的,越是堅(jiān)持越久,那么功效就越發(fā)明顯 。很多人在冬季會(huì)感覺(jué)身體特別的疲勞,而經(jīng)常出去徒步走,那么就可以改變這種精神狀態(tài),讓自己容光煥發(fā),保持青春活力 。相對(duì)于其他的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,徒步可以說(shuō)是最簡(jiǎn)單也是最容易實(shí)行的一種,不過(guò)冬天出去還是要做好保暖工作哦 。
自行車
可能很多人都認(rèn)為冬天騎自行車不但會(huì)感覺(jué)寒冷,而且因?yàn)槁坊€很容易摔倒 。但是,專家認(rèn)為,冬天騎自行車健身可以有效提升心肺功能,可以預(yù)防大腦衰老,讓下肢的肌肉以及全身的耐力得到鍛煉 。
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